Мельница сильна водой, а человек едой.
Неотъемлемой частью культуры каждого народа является кухня. Недаром этнографы начинают исследование жизни любого народа с изучения его кухни, ибо в ней в концентрированном виде отражается история, быт и нравы народа. Русская кухня в этом смысле не исключение, она так же является частью нашей культуры, нашей истории.
Валентина Олейникова
«Милости прошу к нашему шалашу...» - русская народная поговорка, отражающая русский этикет, форма приглашения в гости, радостное приветствие гостей. Кто не слышал о русском гостеприимстве?
Это понятие столь важно для русской культуры, что в русском языке оно обозначается сразу тремя словами: гостеприимство, радушие, хлебосольство…
А между тем о возникновении этого обычая мало кому известно. За многие столетия гостеприимство стало неотъемлемой чертой русского характера (как у англичан — невозмутимость и вежливость, у немцев — экономность, у японцев — пунктуальность, так у русских — хлебосольство).
Ольга Кочерова
Наш народ по-прежнему открыт, гостеприимен, радушен. И традиция встречать дорогих гостей не только приветственным словом, но и хлебом-солью сохранилась и в наши дни.
Работа Кулакова Дмитрия, учащегося средней школы №3 г.Котовска. Руководитель В.В.Анисимова
Валентина Олейникова
Проверьте себя
Нина Протасевич
Ольга Золотова
